酢・玉ねぎ・納豆

ある日、帰宅したら、たまらなく家が臭かった。

何これっ！？臭いっっ！！！！

叫びながらキッチンに行くと、みじん切りの玉ねぎが放置されていた。

「酢玉ねぎ作ったんだ」

そう言えば、先日買い物に行ったとき、旦那さんが

「玉ねぎ買っていい？」と、大ネットの玉葱を買ったのを思い出す。

どうやら健康番組を見て感化されたようだ。

その番組曰く、玉ねぎを３０分以上空気に放置しておくと、いい成分がでるらしい。

だがしかし、

「くっさいっ！！！」

叫びながら、（そういや昔も流行んなかったっけ？酢玉ねぎ・・・）と、ため息をつく。

ダイエットを長々続けていると「〇〇を食べるとみるみる痩せる！」的にスポットを当てられる食材と数々出会い、

そのたびに「効かねぇよっ！」と暴言を吐くこととなる。

故に「〇〇は体にいい！」的なコピーを見ると、正直、ちょっと引く。

「ちっ。またステマかよ」と、煙草でもふかして愚痴りたくなる。

それでも、こうやって何度も取り上げられる食材たちには、なにか「キラリ」と光るものがあるのだろう。

やはりそれだけの効能がある、ということなのかもしれない。

と、思ったりもする。

ダイエッターの心は複雑なのだ。

そうやってみると、私の中の『キングおぶ食材』を選ぶとしたら、

酢・玉ねぎ・納豆

だろうか。

サバ缶も捨てがたいが、まだ新参者の気がして、今回は選外だ。

・・・・という、心の中の葛藤を経て、我が家での「酢玉ねぎ」作りは承認され、玉ねぎのみじん切り作りのための『ぶんぶんチョッパ―（もどき）』まで購入を許可されることとなった。（エディオンの見切り品処分カートでワンコイン購入だ。）

そして、春キャベツが美味しいこの季節、我が家の冷蔵庫には

「酢玉ねぎ」と「酢キャベツ」が、仲良く並んで鎮座しているのであった。

＜おしまい＞